原価・歩留まり・売価 計算ツール

01原材料費1バッチ（1回の仕込み）あたりで入力

原材料名	使用量	単位	単価（円/単位）	金額

＋ 原材料を追加

原材料費 小計¥0

02歩留まり

製品歩留まり加工後に製品として残る割合。例：焼くと縮む鶏は約65%、カットロスのある食肉は80%前後。
※「投入した材料のうち、何％が製品になるか」

％

歩留まりを反映した実質材料費

¥0

03その他の費用（1バッチあたり）

包装・資材費トレー・袋・ラベル・調味の副資材など

¥

労務費作業時間 × 時給で自動計算

分 ×円/時

諸経費光熱費・設備の使用分など（概算でOK）

¥

04製造数量

このバッチでできる製品数何パック／何個 作れるか

個